Brakuje Ci pomysłów na wegańskie pełnowartościowe śniadanie? W tym artykule poznasz 5 propozycji pysznych potraw, które są smaczne, sycące i dające energię na rozpoczęcie dnia. Kolorowe i smaczne potrawy na śniadanie podniosą Twoje samopoczucie. Rozpoczniesz dzień z uśmiechem w sercu i na twarzy.
Jakie śniadanie, taki cały dzień
Pomysły na śniadanie pojawią się same, gdy tylko poznasz kilka już sprawdzonych dań i wykonasz je zgodnie z przepisem. Potem już sam będziesz w stanie wymyślać własne kombinacje śniadań.
Przede wszystkim muszą być ładnie przygotowane, aby już sam ich wygląd sprawił, by mieć ochotę je skonsumować. Estetyka wykonania to klucz do kulinarnego sukcesu i zadowolenia z życia. Przykładowe śniadanie:
Bananowe mniam, mniam
Sposób wykonania:
Dwa obrane banany zmiksuj w blenderze, dodaj łyżeczkę czubatą kakao, odrobinę cynamonu i gałki muszkatołowej, i pół płaskiej łyżeczki mielonego kminku. Wymieszaj wszystko dokładnie, przelej do pucharka lub miseczki.
Jako dekoracji użyj dodatkowego banana pokrojonego w kostkę lub truskawki, bądź inne owoce. Gęstą masę jedz łyżeczką, a gdy okaże się, że masz ochotę na jeszcze jedną porcję, śmiało ją przygotuj ponownie.
Korzyści bananowego śniadania z kakao i przyprawami
Zblendowane śniadanie jest szczególnie ważne, gdy dzień dopiero co zaczynamy. Żołądek jeszcze nie jest zbytnio obudzony, zatem łatwiej strawi posiłek zmielony i najlepiej, gdy składa się on z owoców.
Dostarczą nam one energii w postaci cukrów. Odżywią nasz organizm minerałami, witaminami i innymi składnikami ważnymi dla naszego zdrowia. Dodatek przypraw również ma tutaj bardzo ważne zadanie.
Oprócz tego, że są one rozgrzewające, to mają wiele prozdrowotnych właściwości. Cynamon eliminuje cellulit, trądzik i jest antyseptyczny. Kminek zapobiega wzdęciom, reguluje perystaltykę jelit.
Natomiast gałka muszkatołowa zapobiega nadżerkom i wrzodom żołądka. Przyspiesza produkcję soku żołądkowego, zatem z pokarmu zostaną wyciągnięte składniki odżywcze w znacznie większym stopniu niż normalnie.
Inne pomysły na śniadanie wegańskie
Pyszny omlet z owocami to smaczne śniadanie, do którego wykorzystasz blender. Miksujesz banana z mąką i mlekiem kokosowy oraz kakao. Smażysz masę na patelni z dodatkiem oleju. Omleta możesz posmarować kremem orzechowym i posypać wiórkami kokosowymi.
Zamiast kremu z orzechów nałóż na omleta śmietanę kokosową i oprósz ją cynamonem oraz kminkiem.
Gdybyś miał ochotę na coś naprawdę szybkiego, wykorzystaj musli i mleko roślinne. Dodaj pokruszoną czekoladę, gałkę muszkatołową i ociupinkę kurkumy.
Nie masz czasu na kucharzenie z samego rana? Dwa jabłka i gruszka bez obierania plus dwa banany bez skórki oraz garść orzechów to najszybszy posiłek na śniadanie, jaki możesz zjeść bez tracenia cennych minut.
